PEGAsUS Kupittaanpuisto
– paviljonki täynnä makua

Joka arkipäivä klo 10.30-14.30

Sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, lämpimät ruuat lisukkeineen,

jälkiruuan, kahvin/teen sekä leivän ja ruokajuomat.

Lounas arkisin 10.30-14.30

Lämmin buffet ja salaattipöytä 13 €
Päivän keitto ja salaattipöytä 12 €
Keittolounas tai salaattilounas 11 €

Klo 13–14.30

Eläkeläisalennus lounas 10,50 €

Lapset 2-12v. 1€/ikävuosi

Tervetuloa!

LOUNASLISTA PEGASUS  KUPITTAANPUISTO

VKO 33

MAANANTAI 10.8.2026 

Paahdettu paprikakeitto & jalapenokreemi (L,G) 

Italialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa (M,G) 

Kananpoikaa Toscanalaisittain (L,G) 

Yrtti-paahdetut perunat (L,G) 

Tomaatti-provoloneravioli, pinaattia & yrttiöljyä (VL) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Mansikka-mascarponevaahto (VL,G) 

TIISTAI 11.8.2026 

Metsäsienikeitto & rakuunakreemi (L,G) 

Riistakäristys & puolukkaa (L,G) 

Pottuvoi (L,G) 

Juustoinen savuporovuoka (L,G) 

Kasvis-kaalikääryleet (V,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Kanelilla maustettu leipäjuusto-karpalomousse (L,G) 

KESKIVIIKKO 12.8.2026 

Mustajuurikeitto & rapeaksi paistettua Parmakinkkua (L,G) 

Perinteinen karjalanpaisti & puolukkaa (L,G) 

Ryytisinappimuusi (L,G) 

Paahdettua lohta chimichurri-hollandaise (L) 

Peruna-sienipihvit & rakuunamajo (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Mustikkakiisseli & vaniljavaahtoa (L,G) 

TORSTAI 13.8.2026 

Tuorehernekeittoa & minttu jugge (L,G) 

Ylikypsää possua & punaviinikastiketta (M,G) 

Kananpoikaa, vihreää pestoa & pinaattia (L,G) 

Rosmariini paahdetut perunat (L,G) 

Punajuuri-aurajuustopaistos (L,G) 

Kaudenkasvikset (L,G) 

Paviljongin letut, mansikkahilloa & kermavaahtoa (L) 

PERJANTAI 14.8.2026 

Tomaatti-basilikakeitto & parmesan krutonkeja (L,G) 

Penne bolognese & parmesan (L) 

Kananpoikaa carbonara (L,G) 

Kreikkalaiset paahdetut perunat (L,G) 

Pinaatti-ricotta tortelliinit & punaista pestoa (VL) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Tiramisumousse (VL) 

***

VKO 34

MAANANTAI 17.8.2026 

Juustoinen kukkakaalikeitto & paahdettua mantelia (L,G) 

Pannupihvit timjami-punaviinikastikkeessa (L,G) 

Yön yli haudutettua possunniskaa siideri-kermakastikkeessa (L,G) 

Kermaperunat (L,G) 

Punajuuri falafelit & aioli (M,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Mustikka-valkosuklaarahka (VL,G) 

TIISTAI 18.8.2026 

Fenkolilla maustettu kermainen kalakeitto & saaristolais-krutonkeja (L) 

Perinteinen jauhelihakastike (L,G) 

Kananpoikaa Paprikash (L,G) 

Varhaisperunaa & persilja-voisulaa (L,G) 

Porkkanarösti & rakuunamajo (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Metsämarjakiisseli & vaniljavaahtoa (L,G)   

KESKIVIIKKO 19.8.2026 

Maa-artisokkakeitto & tillikreemi (L,G) 

Lämminsavulohta & tartarkastiketta (M,G) 

Ranskalainen kinkku-briejuustovuoka (VL,G) 

Dijon-muusi (L,G) 

Halloumi-ratatouille (VL,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Kahden suklaan mousse (VL,G)   

TORSTAI 20.8.2026 

Tuorehernekeittoa & rapeaksi paistettua pekonia (L,G) 

Naudanlihapyörykät viherpippurikastikkeessa (L,G) 

Kananpoikaa puttanesca (M,G) 

Pottuvoi (L,G) 

Juustoinen kasvisvuoka (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Paviljongin letut, talon mansikkahilloa & kermavaahtoa (L) 

PERJANTAI 21.8.2026 

Itämainen bataatti-linssikeitto & kasvis-raita (L,G) 

Butter chicken (L,G) 

Possunleike & jalapenomajo (L) 

Ranskalaiset (M,G) 

Kookosriisi (V,G) 

Kikherne-kasvis Curry (V,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Mango-passionrahka (L,G) 

***

Lounaaseen kuuluu lisäksi Pegasuksen runsas salaattipöytä,

leipälajitelma, levitteet, ruokajuomat sekä kahvi/tee.

***

Laktoositon (L) Vähä-laktoosinen (VL)

Gluteeniton (G) Maidoton (M) Vegaaninen (V).

Pidätämme oikeuden muutoksiin.

ILTABUFFET PEGASUS KUPITTAANPUISTOSSA

VKO 32

TIISTAI 4.8.2026 

Naudanlihapullat viherpippurikastikkeessa (L,G) 

Paneroitu possunleike & aioli (M) 

Rosmariini paahdetut perunat (L,G) 

Mexicolaiset kasvispihvit & lime-creme fraiche (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Nauravat nakit & ranskalaiset (M,G) 

Jälkiruokapöytä 

KESKIVIIKKO 5.8.2026 

Beef brisket & chimichurri-punaviinikastiketta (M,G) 

Kananpoikaa Lyonin tapaan (L,G) 

Kermaperunat (L,G) 

Punajuuripihvit & kermaviilikastiketta (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Kalapuikot, ranskalaiset & remoulade-kastiketta (L) 

Jälkiruokapöytä 

TORSTAI 6.8.2026 

Paahdettua lohta harissa-hollandaise (L,G) 

Ylikypsää possua & punaviinikastiketta (M,G) 

Varhaisperunaa & tilli-voisulaa (L,G) 

Feta-ratatouille (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Kananugetit, ranskalaiset & paprikamajo (M) 

Jälkiruokapöytä 

***

Sis. myös Pegasuksen runsas salaattipöytä,

leipälajitelma, levitteet, ruokajuomat, kahvi/tee sekä jälkiruokalajitelma.

***

Laktoositon (L) Vähä-laktoosinen (VL)

Gluteeniton (G) Maidoton (M) Vegaaninen (V).

Pidätämme oikeuden muutoksiin.

VIIKONLOPPUBRUNSSIT

Lauantaisin ja sunnuntaisin kello 11-15

Brunssille voit tulla myös ilman varausta,

mutta varmistaaksesi pöydän suosittelemme tekemään varauksen etukäteen!

Hinta 26 €
Lapset 2–12-vuotiaat 1,5 €/ikävuosi

Huom. 30.5. brunssi tarjolla 11-13.30 yksityistilaisuuden vuoksi.

Pöytävaraukset

kupittaanpuisto@pegasus-ravintolat.fi

Alla lueteltu muutamia esimerkkejä, joita löydät brunsseiltamme.
Näiden lisäksi tarjolla on muitakin herkkuja!

Runsas salaattipöytä
Tarjolla erittäin monipuolinen valikoima tuoreita ja raikkaita salaatteja kauden kasviksista. Lisäksi erilaisia kastikkeita, marinoituja lisukkeita sekä siemeniä oman annoksen viimeistelyyn.

Kylmät lisukkeet, leipälajitelma ja levitteet
Valikoimassa vaihtelevasti tuotteita kuten suosittu kalapöytä. Leipäpöydästä löytyy erilaisia tuoreita leipiä sekä croissantteja ja karjalanpiirakoita. Levitteinä esimerkiksi voita, tuorejuustoja, hummusta ja tapenadea

Lämmin buffet
Lämpimässä pöydässä tarjoillaan brunssiklassikoita kuten munakasta, nakkeja, paistettuja perunoita ja kasvisvaihtoehtoja.

Lisäksi vaihtuvat lämpimät ruuat keittiön inspiraation mukaan – tarjolla on aina tuoreita ja maistuvia vaihtoehtoja kokkimme valitsemista raaka-aineista.

Jälkiruokalajitelma
Makean ystäville laaja valikoima vaihtuvia talon herkkuja kuten juustokakkuja, rahkoja, smoothieita, juustoja, hedelmiä, suklaabrownieta

 ja vaikka mitä muuta! Lisäksi kahvia, teetä ja mehuja täydentämään brunssihetkeä.

Meillä on aina tarjolla laktoosittomia ja gluteenittomia vaihtoehtoja.

Voit pöytää varatessa ilmoittaa muut erikoisruokavaliot niin kokit huomioivat ne tarpeen mukaan brunssia tehdessä!

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Kysy allergeeneistä henkilökunnalta!