PEGAsUS Kupittaanpuisto
– paviljonki täynnä makua

Joka arkipäivä klo 10.30-14.30

Sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, lämpimät ruuat lisukkeineen,

jälkiruuan, kahvin/teen sekä leivän ja ruokajuomat.

Lounas arkisin 10.30-14.30

Lämmin buffet ja salaattipöytä 13 €
Päivän keitto ja salaattipöytä 12 €
Keittolounas tai salaattilounas 11 €

Klo 13–14.30

Eläkeläisalennus lounas 10,50 €

Lapset 2-12v. 1€/ikävuosi

Tervetuloa!

LOUNASLISTA PEGASUS  KUPITTAANPUISTO

***

VKO 30

MAANANTAI 20.7.2026 

Tomaattikeitto & pekonimurua (L,G) 

Bbq pulled pork (L,G) 

Kananpoikaa Limoncello (L,G) 

Lohkoperunat & aioli (M,G) 

Tofu-cashewpähkinäwokki (V) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Mansikka-valkosuklaarahka (VL,G) 

TIISTAI 21.7.2026 

Kalaseljanka & smetanaa (L,G) 

Härkä stroganoff (L,G) 

Kananpoikaa Lyonin tapaan (L,G) 

Pottuvoi (L,G) 

Paviljongin pinaattiletut & puolukkaa (L) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Mustikka-crumble & vaniljavaahtoa (L) 

KESKIVIIKKO 22.7.2026 

Savu-palsternakkakeitto & krutonkeja (L) 

Paahdettua lohta ja rapukastiketta (L,G) 

Paistettua naudan maksaa & pekoni-punaviinikastiketta (L,G) 

Dijon-muusi (L,G) 

Kasviskaalikääryleet & puolukkaa (V,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Banoffee-mousse (L,G) 

TORSTAI 23.7.2026 

Tuorehernekeitto & piparjuurikreemi (L,G) 

Kaalikääryleet & puolukkaa (L,G) 

Kananpoikaa & viherpippurikastiketta (L,G) 

Paahdetut perunat (L,G) 

Bataatti-juurespihvit & chili-limemajo (L,G) 

Kaudenkasvikset (L,G) 

Paviljongin letut, talon mansikkahilloa & kermavaahtoa (L) 

PERJANTAI 24.7.2026 

Kermainen rapukeitto & pikkelöityä fenkolia (L,G) 

Kievin kanaa & savu-chilimajo (L) 

Kinkku-aurajuustovuoka & ananas salsaa (L,G) 

Ranskalaiset (V,G) 

Kukkakaaliwings & aura-kermaviilikastike (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Vadelma-lakritsimousse (L) 

***

VKO 31

MAANANTAI 27.7.2026 

Turkkilainen porkkana-linssikeitto & harissa-creme fraiche (L,G) 

Härkä kebab, tulista tomaattikastiketta, aurajuustoa & minttu-jugge (L,G) 

Paprikariisi (M,G) 

Kananpoikaa & granaattiomena-punaviinikastiketta (M,G) 

Kermaperunat (L,G) 

Linssi-papupaistos & sahramimajo (M,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Mango-passionrahka (L,G) 

TIISTAI 28.7.2026 

Härkä gulassikeitto & smetanaa (L,G) 

Paneroitu possunleike & citrus-aioli (L) 

Savulohi-perunavuoka & salsa verde (L,G) 

Ranskalaiset (M,G) 

Pinaatti-ricottaravioli & kermaista pestokastiketta (VL) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Mansikka-raparperikiisseli & vaniljavaahtoa (L,G) 

KESKIVIIKKO 29.7.2026 

Italialainen kesäkurpitsakeitto & ruohosipuli-jugge (L,G) 

Purjo-smetanalohi (L,G) 

Rapeat kanafileet & srirachamajo (M) 

Dijon-muusi (L,G) 

Mifu-kasvis couscous & appelsiini-aioli (L) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Vadelma-mascarponevaahto (VL,G) 

TORSTAI 30.7.2026 

Tuorehernekeittoa & minttujugge (L,G) 

Vorschmack, smetanaa, suolakurkkua & punajuurta (L,G) 

Kananpoikaa & choron-kastiketta (L,G) 

Pottuvoi (L,G) 

Tofu-ratatouille (V,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Paviljongin letut, mansikkahilloa & kermavaahtoa (L) 

PERJANTAI 31.7.2026 

Tom kha-kanakeitto (L,G) 

Yön yli haudutettua possunniskaa & soija-inkivääri glaze (M,G) 

Kana-nuudeliwokki (L) 

Egg fried rice (M,G) 

Thai red tofu (V,G) 

Soija pak choi (M,G) 

Jäätelö sundae 

***

Lounaaseen kuuluu lisäksi Pegasuksen runsas salaattipöytä,

leipälajitelma, levitteet, ruokajuomat sekä kahvi/tee.

***

Laktoositon (L) Vähä-laktoosinen (VL)

Gluteeniton (G) Maidoton (M) Vegaaninen (V).

Pidätämme oikeuden muutoksiin.

ILTABUFFET PEGASUS KUPITTAANPUISTOSSA

VKO 30

TIISTAI 21.7.2026 

Ylikypsää possua & viikuna-punaviinikastiketta 

Kananpoikaa bearnaise (L,G) 

Paahdetut rosmariini-perunat (L,G) 

Kikherne-ratatouille (V,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Nauravat nakit & ranskalaiset (M,G) 

Jälkiruokapöytä 

KESKIVIIKKO 22.7.2026 

Chili con carne (M,G) 

Kana korma (L,G) 

Riisi (V,G) 

Porkkana-kvinoapyörykät & tsatziki (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Kalapuikot, ranskalaiset & remoulade-kastiketta (L) 

Jälkiruokapöytä 

TORSTAI 23.7.2026 

Kievin kanaa & chili-aioli (L) 

Pippurinen härkäruukku (L,G) 

Kermaperunat (L,G) 

Punajuuri falafel & aioli (M,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Hodarit (M) 

Jälkiruokapöytä 

PERJANTAI 24.7.2026 

Paahdettua lohta & choron-kastiketta (L,G) 

Beef brisket & punaviinikastiketta (M,G) 

Pottuvoi (L,G) 

Punajuuripihvit & kermaviilikastike (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Miniburgerit & ranskalaiset (L) 

Jälkiruokapöytä 

***

VKO 31

TIISTAI 28.7.2026 

Italialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa (M,G) 

Kananpoikaa Toscanalaisittain (L,G) 

Yrtti-paahdetut perunat (L,G) 

Risotto verde (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Nauravat nakit & ranskalaiset (M,G) 

Jälkiruokapöytä 

KESKIVIIKKO 29.7.2026 

Riistakäristys & puolukkaa (L,G) 

Pottuvoi (L,G) 

Juustoinen savuporovuoka (L,G) 

Porkkanaröstit & rakuunamajo (M,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Mini burgerit (L) 

Jälkiruokapöytä 

 

TORSTAI 30.7.2026 

Ylikypsää possua black & white (L,G) 

Ryytisinappimuusi (L,G) 

Paahdettua lohta chimichurri-hollandaise (L) 

Peruna-sienipihvit & tryffelimajo (L,G) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Kalapuikot, ranskalaiset & remouladekastike (M) 

Jälkiruokapöytä 

PERJANTAI 31.7.2026 

Ylikypsää härkää & punaviinikastiketta (M,G) 

Kananpoikaa, vihreää pestoa & pinaattia (L,G) 

Rosmariini paahdetut perunat (L,G) 

Punajuuri falafel & aioli (V,G) 

Kaudenkasvikset (L,G) 

Hot dog & ranskalaiset (M) 

Jälkiruokapöytä 

LAUANTAI 1.8.2026 

Penne bolognese & parmesan (L) 

Kananpoikaa carbonara (L,G) 

Kreikkalaiset paahdetut perunat (L,G) 

Pinaatti-ricotta tortelliinit & punaista pestoa (VL) 

Kauden kasvikset (L,G) 

Kananugetit, ranskalaiset & currymajo (M) 

Jälkiruokapöytä 

***

Sis. myös Pegasuksen runsas salaattipöytä,

leipälajitelma, levitteet, ruokajuomat, kahvi/tee sekä jälkiruokalajitelma.

***

Laktoositon (L) Vähä-laktoosinen (VL)

Gluteeniton (G) Maidoton (M) Vegaaninen (V).

Pidätämme oikeuden muutoksiin.

VIIKONLOPPUBRUNSSIT

Lauantaisin ja sunnuntaisin kello 11-15

Brunssille voit tulla myös ilman varausta,

mutta varmistaaksesi pöydän suosittelemme tekemään varauksen etukäteen!

Hinta 26 €
Lapset 2–12-vuotiaat 1,5 €/ikävuosi

Huom. 30.5. brunssi tarjolla 11-13.30 yksityistilaisuuden vuoksi.

Pöytävaraukset

kupittaanpuisto@pegasus-ravintolat.fi

Alla lueteltu muutamia esimerkkejä, joita löydät brunsseiltamme.
Näiden lisäksi tarjolla on muitakin herkkuja!

Runsas salaattipöytä
Tarjolla erittäin monipuolinen valikoima tuoreita ja raikkaita salaatteja kauden kasviksista. Lisäksi erilaisia kastikkeita, marinoituja lisukkeita sekä siemeniä oman annoksen viimeistelyyn.

Kylmät lisukkeet, leipälajitelma ja levitteet
Valikoimassa vaihtelevasti tuotteita kuten suosittu kalapöytä. Leipäpöydästä löytyy erilaisia tuoreita leipiä sekä croissantteja ja karjalanpiirakoita. Levitteinä esimerkiksi voita, tuorejuustoja, hummusta ja tapenadea

Lämmin buffet
Lämpimässä pöydässä tarjoillaan brunssiklassikoita kuten munakasta, nakkeja, paistettuja perunoita ja kasvisvaihtoehtoja.

Lisäksi vaihtuvat lämpimät ruuat keittiön inspiraation mukaan – tarjolla on aina tuoreita ja maistuvia vaihtoehtoja kokkimme valitsemista raaka-aineista.

Jälkiruokalajitelma
Makean ystäville laaja valikoima vaihtuvia talon herkkuja kuten juustokakkuja, rahkoja, smoothieita, juustoja, hedelmiä, suklaabrownieta

 ja vaikka mitä muuta! Lisäksi kahvia, teetä ja mehuja täydentämään brunssihetkeä.

Meillä on aina tarjolla laktoosittomia ja gluteenittomia vaihtoehtoja.

Voit pöytää varatessa ilmoittaa muut erikoisruokavaliot niin kokit huomioivat ne tarpeen mukaan brunssia tehdessä!

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Kysy allergeeneistä henkilökunnalta!